Budidaya dan Produksi Tanaman Pakcoy (Brassica rapa L.) menggunakan Pupuk AB Mix dengan Sistem DFT

Abstract

Permintaan akan komoditas hortikultura terutama sayuran terus meningkat, hal ini membuka peluang pasar terhadap penigkatan produksi sayur. Salah satu sayuran yang cocok di produksi adalah pakcoy yang memiliki manfaat bagi kesehatan. Pakcoy dapat dibudidaya tidak hanya di lahan tanah, tetapi juga secara hidroponik. Hidroponik adalah budidaya tanaman yang memanfaatkan air tanpa menggunakan tanah sebagai media tanam. Adapun nutrisi yang digunakan yaitu nutrisi AB mix karena mengandung unsur hara lengkap dan praktis. Salah satu metode hidroponik yang telah dikembangkan dan dapat diaplikasikan pada budidaya pakcoy adalah metode hidroponik Deep Flow Technique (DFT), yaitu suatu metode yang memanfaatkan pertumbuhan akar tanaman untuk berada dalam genangan larutan nutrisi hara. Tujuan penelitian untuk mengetahui cara budidaya dan produksi tanaman pakcoy (Brassica rapa L.) menggunakan Nutrisi AB Mix dengan sistem DFT. Metode yang digunakan adalah metode deksriptif kuantitaf dengan menjelaskan hasil budidaya dan produksi tanaman pakcoy menggunakan pupuk AB Mix dengan sistem DFT. Hasil penelitian menunjukan bahwa tanaman memiliki pertumbuhan vegetatif yang tertinggi adalah P2 dengan tinggi tanaman 18,9 cm, jumlah daun 14 helai dan lebar daun 6,5 cm. Berat basah tertinggi dimiliki oleh P2 (10 gr), sejalan dengan jumlah daun yang banyak sebagai indikator kapasitas penampungan air. Sementara itu, berat kering terendah terdapat pada P10 (0,28 gr), yang kemungkinan besar dipengaruhi oleh berbagai faktor lingkungan seperti intensitas cahaya dan ketersediaan air