Pola Konsumsi Pangan dan Hubungan Status Gizi pada Mahasiswa: Studi Literatur

Abstract

Pola konsumsi pangan memiliki hubungan erat dengan status gizi, yang menjadi indikator penting dalam menentukan kesehatan seseorang. Mahasiswa, sebagai kelompok yang rentan terhadap perubahan pola konsumsi akibat gaya hidup dan tekanan akademik, sering kali menghadapi risiko ketidakseimbangan gizi. Penelitian ini bertujuan menganalisis pola konsumsi pangan mahasiswa dan kaitannya dengan status gizi menggunakan metode literature review. Analisis dilakukan terhadap berbagai artikel dan jurnal ilmiah relevan, dilengkapi evaluasi dan diskusi dari penelitian serupa. Hasil menunjukkan bahwa pola konsumsi yang tidak teratur atau tidak sehat, seperti rendahnya konsumsi makanan bergizi seimbang, berkontribusi pada masalah gizi, baik berupa kekurangan maupun kelebihan gizi. Penelitian ini menekankan pentingnya edukasi gizi bagi mahasiswa untuk meningkatkan pola makan yang sehat. Program promosi kesehatan di lingkungan kampus diharapkan dapat mendukung upaya pencegahan masalah gizi dan meningkatkan kualitas kesehatan mahasiswa secara menyeluruh.