Pemanfaatan Daun Salam (Syzygium polyanthum) sebagai Obat Tradisional di Kelurahan Serua, Kota Tangerang Selatan

Abstract

Pemanfaatan tanaman obat tradisional masih menjadi pilihan utama, terutama di kalangan masyarakat desa. Daun salam (Syzygium polyanthum) merupakan salah satu tanaman herbal yang umum digunakan untuk mengatasi penyakit metabolik dan gangguan ringan. Penelitian ini bertujuan mendeskripsikan pemanfaatan dan pengolahan daun salam oleh masyarakat RT 05 RW 11 Kelurahan Serua, Kota Tangerang Selatan. Metode yang digunakan adalah kualitatif deskriptif dengan purposive sampling terhadap 10 informan lansia. Data diperoleh melalui wawancara mendalam dan dianalisis secara tematik. Hasil menunjukkan daun salam digunakan untuk mengobati enam jenis penyakit, yaitu asam urat, diabetes, kolesterol, meriang, pegal, dan hipertensi. Pengolahan yang paling banyak dilakukan dengan cara perebusan sebanyak 7 lembar daun salam dan ditambahkan 2 gelas air kemudian menghasilkan air rebusan sebanyak 1 gelas. Sumber daun salam sebagian besar dari pasar tradisional. Pengetahuan tentang pengobatan daun salam ini diketahui melalui beberapa sumber seperti sosial media, diwariskan secara lisan dari turun-temurun dan buku.