Tinjauan Literatur: Imobilisasi Sel Bakteri Termofilik Penghasil Enzim Xylanase
Keywords:
bakteri termofilik, enzim, imobilisasi, industri, xilanaseAbstract
Enzim xilanase merupakan salah satu enzim yang saat ini banyak dimanfaatkan dalam dunia perindustrian. Xilanase dapat dihasilkan oleh mikroba melalui proses fermentasi, yang biasanya dihasilkan oleh bakteri atau khamir. Dalam penelitian ini kami melaporkan dan mendiskusikan informasi ilmiah tentang imobilisasi sel bakteri termofilik penghasil enzim xilanase. Metode penelitian berupa literature review dengan cara mencari artikel di database yaitu Google Scholar. Artikel dicari menggunakan kata kunci yang telah ditentukan oleh peneliti. Kata kunci untuk pencarian ini termasuk istilah berikut: Enzim xilanase, bakteri termofilik, imobilisasi, xilanolitik. Berdasarkan hasil literatur review ini kami menyimpulkan bahwa dengan teknik imobilisasi, sel bakteri termofilik penghasil enzim xilanase, atau bakteri xilanolitik berpotensi dalam penggunaan didunia perindustrian. Diharapkan hasil penelitian ini dapat menambah informasi mengenai potensi bakteri termofilik penghasil enzim xilanase dalam penggunaannya di dunia perindustrian.
Published
How to Cite
Issue
Section
Copyright (c) 2022 Irdawati, Nafisa Arini, Rizka Meisy Evis Putri, Safira Nurul Fadila, Syifa Kamila Namidya

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
This is an open-access article distributed under the terms of the Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License (http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) which permits unrestricted non-commercial use, distribution and reproduction in any medium