Studi Literatur: Uji Cemaran Mikroba Pada Kosmetik Dengan Metode Angka Lempeng Total (ALT)

https://doi.org/10.24036/prosemnasbio/vol4/920

Authors

  • Kenny Aprilika Departemen Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Negeri Padang

Keywords:

Antimikroba, Angka Lempeng Total, Kosmetik, Kontaminasi Mikroba, Keamanan Produk

Abstract

Kosmetika adalah bahan atau sediaan yang digunakan pada bagian luar tubuh manusia
untuk berbagai tujuan, termasuk pembersihan dan perbaikan penampilan. Keamanan
kosmetika dari kontaminasi mikroba sangat penting karena dapat menimbulkan risiko
kesehatan bagi pengguna. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi tingkat kontaminasi
mikroba pada berbagai produk kosmetik dengan menggunakan metode Angka Lempeng
Total (ALT). Metode penelitian yang digunakan adalah literatur review dengan
mengumpulkan dan mengevaluasi penelitian-penelitian relevan dari database Google
Scholar. Hasil penelitian menunjukkan adanya variasi tingkat kontaminasi mikroba pada
produk kosmetik seperti krim pemutih, BB Cream, pelembab wajah, eye liner, dan face mist.
Beberapa produk ditemukan mengandung mikroorganisme melebihi batas yang diizinkan
oleh regulasi BPOM, sementara yang lainnya memenuhi standar ALT. Temuan ini
menegaskan pentingnya pengawasan mikrobiologis yang ketat selama produksi dan
penggunaan produk kosmetik untuk mencegah risiko kesehatan. Produsen dan konsumen
harus menjaga kebersihan dan keamanan produk kosmetik untuk menghindari kontaminasi
mikroba yang berbahaya. Kesimpulannya, uji antimikroba dengan metode ALT adalah
langkah krusial untuk memastikan produk kosmetik aman sebelum dipasarkan.

Published

2024-11-30

How to Cite

Aprilika , K. . (2024). Studi Literatur: Uji Cemaran Mikroba Pada Kosmetik Dengan Metode Angka Lempeng Total (ALT) . Prosiding Seminar Nasional Biologi, 4(1), 138–145. https://doi.org/10.24036/prosemnasbio/vol4/920