Analisis Pertumbuhan dan Biomassa Tanaman Pakcoy (Brassica rapa L.) Menggunakan Teknik Hidroponik Sistem Wick

Abstract

Pakcoy (Brassica rapa L.) merupakan slah satu jenis sayuran yang diminati dan terus mengalami peningkatan konsumsi di Indonesia. Namun, produktivitasnya masih terbatas akibat penggunaan lahan konvensional yang kurang optimal. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pertumbuhan dan biomassa pakcoy menggunakan teknik hidroponik sistem wick, metode budidaya sederhana yang memanfaatkan sumbu kain flannel untuk menyalurkan nutrisi. Penelitian dilakukan di Rumah Kawat, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Negeri Padang pada bulan November-Desember 2024. Hasil penelitian menujukkan rata rata tinggi tanaman sebesar 18,8 cm, jumlah daun 9 helai dan lebar daun 4,86 cm, dengan pertumbuhan
terbaik pada sampel P7. Biomassa tertinggi tercatat sebesar 9,51 gr pada sampel P3. Faktor lingkungan, nutrisi larutan AB Mix, serta media tanam berperan penting dalam mendukung fotosintesis dan metabolisme tanaman, sehingga meningkatkan kualitas pertumbuhan vegetatif dan hasil biomassa. Penelitian ini menyimpulkan bahwa teknik hidroponik sistem wick efektif dan ekonomis dalam membudidayakan tanaman pakcoy khususnya pada lahan sempit.