Irdawati, Titi Summaiati, Hani Sania, Rachel Alqaramah, Salum Azizah, Weni Yulastri. Inovasi Produksi Enzim Bromelin dari Nanas dan Madu Sebagai Bahan Herbal dengan Mengetahui Aktivitas Antimikrobanya. prosemnasbio [Internet]. 2024 Mar. 31 [cited 2025 Apr. 6];3(2):1066-73. Available from: https://semnas.biologi.fmipa.unp.ac.id/index.php/prosiding/article/view/810