Sari, A. P., and R. N. Sunarti. “Uji Kandungan Formalin Terhadap Pempek Tumpah Di Pasar Tradisional Kota Palembang Menggunakan Kertas Kunyit (Curcuma Longa)”. Prosiding Seminar Nasional Biologi, vol. 5, no. 1, Dec. 2025, pp. 122-31, doi:10.24036/prosemnasbio/vol5/1166.