A. . Jariyah, S. . Utami, and R. N. . Sunarti, “Investigasi Cemaran Escherichia coli dan Salmonella sp. pada Daging Ikan Giling yang di Jual di Pasar Tradisional Kota Palembang”, prosemnasbio, vol. 5, no. 1, pp. 569–577, Dec. 2025.