R. . Annisa, G. . Aryanti, and R. N. . Sunarti, “Identifikasi Escherichia coli dan Salmnonella sp. pada Otak-otak di Pasar 16 Ilir Kota Palembang”, prosemnasbio, vol. 5, no. 1, pp. 491–498, Dec. 2025.