Rezi Nabilah, Nafisa Arini, Shinta Triana Putri and Resti Fevria (2022) “PENGARUH PENAMBAHAN PUREE UBI JALAR (Ipomoea batatas L.) TERHADAP KARAKTERISTIK ADONAN ROTI MELON”, Prosiding Seminar Nasional Biologi, 2(1), pp. 508–517. doi: 10.24036/prosemnasbio/vol2/416.