Enjelly, Radhifah, Safira Hayyu Fauzia, and Resti Fevria. 2023. “Peranan Fermentasi Dalam Proses Pembuatan Kimchi Sawi Putih (Brassica Chinensis L.) Dan Mentimun (Cucumis Sativus L.)”. Prosiding Seminar Nasional Biologi 2 (2):471-76. https://doi.org/10.24036/prosemnasbio/vol2/472.