ROHMA, S. A. M. .; BALKIA, S. E. .; ZELPIA, P. .; SUNARTI, R. N. . Analisis Kontaminasi Bakteri Salmonella Sp dan Escherichia coli pada Produk Kemasan dan Olahan Daging Ikan Giling di Pasar 10 Ulu Kota Palembang. Prosiding Seminar Nasional Biologi, [S. l.], v. 5, n. 1, p. 535–543, 2025. DOI: 10.24036/prosemnasbio/vol5/1149. Disponível em: https://semnas.biologi.fmipa.unp.ac.id/index.php/prosiding/article/view/1149. Acesso em: 16 mar. 2026.