Masyithoah Restu Ibunda; Alda Deria; Angela Ratumape; Resti Fevria. Pengaruh Pemberian Gula Pada Yoghurt (Lactobacillus Bulgaricus) Tepung Ubi Jalar Ungu (Ipomoea Batatas). prosemnasbio 2023, 2, 453-459.