Monica, D.T. , Aprilya, R. , Anggun, S. and Irdawati, I. 2024. Inovasi dan Karakteristik BAL Limbah Bonggol Nanas dalam Menghasilkan Enzim Bromelin. Prosiding Seminar Nasional Biologi. 4, 1 (Nov. 2024), 96–106. DOI:https://doi.org/10.24036/prosemnasbio/vol4/913.