Hasna Luthifah, Sherli Fransiska and Resti Fevria 2023. Uji Organoleptik Roti dengan Penambahan Ekstrak Air Bunga Telang (Clitoria ternatea) Sebagai Pewarna Alami . Prosiding Seminar Nasional Biologi. 2, 2 (Mar. 2023), 436–442. DOI:https://doi.org/10.24036/prosemnasbio/vol2/467.