[1]
Dini Rohadatul Aisya, Lini Mulyani, Messy Yulianti and Afifatul Achyar 2023. Pembuatan Tempe dari Kacang Tanah (Arachis hypogea L.) dengan Variasi Lama Fermentasi terhadap Kualitas Tempe. Prosiding Seminar Nasional Biologi. 2, 2 (Mar. 2023), 398–407. DOI:https://doi.org/10.24036/prosemnasbio/vol2/461.