Rezi Nabilah, Nafisa Arini, Shinta Triana Putri and Resti Fevria 2022. PENGARUH PENAMBAHAN PUREE UBI JALAR (Ipomoea batatas L.) TERHADAP KARAKTERISTIK ADONAN ROTI MELON. Prosiding Seminar Nasional Biologi. 2, 1 (Sep. 2022), 508–517. DOI:https://doi.org/10.24036/prosemnasbio/vol2/416.